Matías Tombolini, secretario de Comercio de la Nación, anunció que el acuerdo de Precios Justos para la carne se extenderá hasta el 30 de abril. El programa incluye 7 cortes: asado, nalga, matambre, vacío, falda, paleta y tapa de asado.
Este programa consiste en un acuerdo voluntario con las empresas exportadoras de carne vacuna, nucleadas en las cámaras ABC, UNICA y FIFRA, que establece una pauta promedio de precios del 3,2% mensual hasta el 30 de junio. También forman parte del acuerdo los supermercados e hipermercados de las cámaras ASU, CAS y FASA y carnicerías adheridas.
Los cortes incluidos y a los precios pactados se consiguen en todo el país, en las grandes cadenas de supermercados, en supermercados regionales y en carnicerías adheridas al programa.
El precio de cada corte
- Asado: $1.068 el kilo
- Nalga: $1419 el kilo
- Matambre: $1352 el kilo
- Vacío: $1394 el kilo
- Falda: $697 el kilo
- Paleta: $1149 el kilo
- Tapa de asado: $1068 el kilo