En el marco del Programa de Fortalecimiento de la Actividad Económica y del Ingreso anunciado por el ministro de Economía, Sergio Massa, operadores mayoristas del Mercado Central anunciaron que retrotraerán 20% los precios de frutas y verduras.
De esta manera, el presidente de la Cámara de Operadores Frutihortícolas Mayoristas del Mercado Central de Buenos Aires, Claudio Mollo, destacó que «la medida la hemos tomado en conjunto con las cámaras y el sector productivo». «Es una buena noticia para que puedan consumir todos los artículos», agregó.
En este sentido, Mollo explicó que en el Mercado Central se retrotraerán los precios de productos como el tomate, la papa y el zapallo anco, entre otros. «En el caso del tomate, decidimos parcializar una parte de nuestra producción y comercializarla a $240 el kilo, la lechuga $140 el kilo; la zanahoria $100 y el zapallo anco a $90», precisó el titular de Combaires, al tiempo que indicó que el producto «está bajando 20% desde que tuvo un aumento bastante significativo antes de las elecciones».
Asimismo, Mollo hizo hincapié en que los productores y mayoristas del Mercado Central están «haciendo una baja muy importante en estos artículos» y que se apunta a que «sea acompañada por los comercios minoristas, ya que los supermercados acompañan en esta gestión».
Por su parte, el titular de la Federación de Productores de Papa, Carlos Antúnez, remarcó que «la papa es un producto de consumo masivo y también nos sumamos a este esfuerzo de retrotraer los precios». «Es 20% lo que se va a retrotraer, acompañando las medidas del ministro Massa», planteó Antúnez.
El empresario explicó que el kilo de papa podrá conseguirse en el Mercado Central a $276 y recordó que se trata de «un cultivo que no escapa a lo sufrido por la sequía, que ha hecho mucho daño en los campos».